みえのかき安心情報・TOP ここがスゴイみえのカキ 3つの安心の理由（わけ） 安心確保の取り組みについて 安心システムについて みえのカキ　Ｑ＆Ａ！ ここが違うみえのカキ 最新の海域情報（金曜日提供） 過去の海域情報 カキ養殖の作業工程 このマークなら安心 　 みえのカキ（パンフレット） 安心情報携帯サイト ここまでヤルみえのカキ カキの安心フォーラム 安心システム参加者一覧 みえのカキ安心協議会組織図 カキに関する豆知識 ノロウイルス（SRSV）とは？ おいしい料理方法 オイスターフェスティバル 　　In St.Patrick's Day Parade Ise 養殖場からのたより 今シーズンの「みえのカキ安心情報」は、平成19年9月28日分から提供しております。 このホームページは、みえのカキによるノロウイルスの健康被害を未然に防止するための情報を提供しています。 特にシーズン中の養殖海域の海域情報やノロウイルスの検出情報を毎週金曜日にお伝えしております。 ※ただし、検査の都合により土曜日になる場合があります。 最新の海域情報をご確認頂き、生食としてリスクが高い時期だと判断すれば加熱調理用としてご利用下さい。 最新情報はこちらをご覧下さい。 -お知らせ- ●第５回カキ安心フォーラム交流会の申し込みは１０月４日をもって締め切ら せていただきました。 　 なお、フォーラムについてはフォーラム詳細ページにある申込用紙により引き 続き、お申込み頂けます。 ●厚生労働省「ノロウイルスに関するＱ＆Ａ」が改定（平成１９年3月7日付け改定）されました。 ●今年も「第４回セントパトリックスデーパレード伊勢」でオイスターフェスティバルを開催しました。 ●「みえのカキ素朴な疑問にお答えします！」に質問事項を追加しました。 　　みえのカキ安心システムをご理解いただくうえで参考としてご覧ください。 ●第４回カキ安心フォーラム参加者皆さまのアンケート結果を掲載しました。 ●最新情報一覧下のこれまでの判断基準を「海域情報（６要因）の判定基準」として詳しく解説しなおしました。 ●第４回カキ安心フォーラム概要を掲載しました。 ●「みえのカキ安心システムについて」：みえのカキ安心システムをご紹介する動画ができました。 ●「みえのカキ安心情報携帯サイト」：みえのカキ安心情報ＨＰの携帯サイトができました。 ※交流会の申し込みは１０月４日をもって締め切らせていただきました。 第５回カキ安心フォーラムの日程が決定しましたのでお知らせします。 毎回、県内外問わず多数の皆様にご参加いただいております。 今年も充実した内容を目指しますので是非ご参加ください。 平成１９年１０月１６日（火）　１４：００〜１７：００ ※フォーラム終了後、希望者による交流会（意見交換会）を予定しています（フォーラム参加無料、 　交流会参加費５，０００円）。 ※今回のフォーラムは、例年、開催していた現地研修は開催いたしませんので、予めご了承ください。 昨年のフォーラム風景 今回のフォーラムでは、日々精進されている著名な調理人の方に、より安全で安心なカキを提供する工夫と、カキの食材としての魅力を大いに語っていただき、今一度、カキの安全な提供について参加者のみなさまと考えます。 第５回カキ安心フォーラム開催概要 お申し込み等についての 詳しい内容はこちらをご覧下さい。 （参考）過去のフォーラム内容 昨年のフォーラム風景 安心できるカキを食卓へ 〜あらたな安心ブランドをめざして〜 再生時間：5分32秒